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1、先将小龙虾伸直，找到背部第二节虾壳，向下按压。

2、除了虾头不要动以外，给虾身的其他部位，做全身挤压，让虾壳与虾肉松动松动。

3、从虾尾往虾头的位置戳，捏住虾肉再向外拔出虾身。

4、最后再把虾仁从虾壳拔出来，就可以快速吃到龙虾肉了，是不是很简单。

5、小龙虾虽好，但是也要注意千万不要一次性食用过多，注意饮食均衡。